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Biscotti di farina di canapa ripieni di nocciola

I canafrolli sono biscotti di farina di canapa ripieni di nocciola. Oltre alla farina di Canapa è presente nell’impasto farina di grano tenero tipo 2 e zucchero a velo.

Alcuni benefici diretti e dimostrabili di questi biscotti alla canapa sono la loro l’alta digeribilità, una bassa percentuale di glutine e l’eticità del messaggio intrinseco che portano.

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