È stato un gran bel viaggio, ma ormai possiamo dirlo: in quasi tutto il mondo la cannabis è passata dall’essere una coltura clandestina e marginale ad una delle piante più discusse e studiate al mondo. Tra legalizzazioni, uso medico, canapa industriale e mercati ricreativi regolamentati, la produzione globale di cannabis ha infatti assunto dimensioni economiche e geopolitiche sempre più rilevanti…

Ma quali sono i Paesi dove si coltiva di più? E quali fattori determinano la leadership nella produzione? Beh, se l’argomento vi appassiona siete nel posto giusto: In questo articolo andremo ad analizzare proprio la classifica dei principali paesi produttori di cannabis, il quadro normativo internazionale, il ruolo dell’Italia e le tendenze future di un settore in continua evoluzione.

Classifica dei principali Paesi produttori di cannabis

Iniziamo col precisare che stabilire con precisione quali siano i Paesi che producono più cannabis non è semplice: se ci pensate, per decenni gran parte della produzione è stata illegale e quindi non tracciata ufficialmente. Oggi però, grazie alla regolamentazione in molte aree del mondo, è possibile distinguere tra produzione legale (medica, ricreativa o industriale) e produzione illegale, e tirare finalmente qualche somma.

Italia

L’Italia merita un capitolo a parte ed è proprio da qui, dalla casa di Cbweed, che vogliamo iniziare la nostra rassegna. Perchè il Belpaese non è tra i maggiori produttori mondiali in termini assoluti, ma ha un ruolo significativo nella coltivazione di cannabis legale, in particolare per uso medico e per la canapa industriale: la produzione di cannabis terapeutica in Italia è affidata principalmente allo Stabilimento Chimico Farmaceutico Militare di Firenze.

Inoltre, l’Italia è tra i leader europei nella coltivazione di canapa industriale (ovvero a basso contenuto di THC), utilizzata per fibra, alimenti, bioedilizia e cosmesi. Negli ultimi anni, l’Italia ha visto anche un boom della cosiddetta “cannabis light”, ovvero infiorescenze con THC entro i limiti di legge, creando un mercato interno vivace e una rete di produttori agricoli specializzati. Insomma, non male se si considera un contesto generale non proprio felice!

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Stati Uniti

Gli Stati Uniti sono oggi uno dei maggiori produttori di cannabis al mondo, se si considera la produzione legale statale sommata a quella illegale. Sebbene la cannabis sia ancora vietata a livello federale, molti Stati – tra cui California, Colorado, Oregon e Washington – hanno legalizzato l’uso ricreativo, mentre la maggior parte consente quello medico. La California, da sola, rappresenta un colosso: clima favorevole, tradizione agricola e mercato interno enorme hanno reso lo Stato uno dei principali hub mondiali della coltivazione di cannabis.

Canada

Il Canada è stato il primo Paese del G7 a legalizzare completamente la cannabis a livello federale (2018). Questo ha portato alla nascita di grandi aziende quotate in borsa e di impianti di coltivazione altamente tecnologici. La produzione canadese è fortemente regolamentata e orientata sia al mercato interno sia all’esportazione per uso medico. Grazie alla chiarezza normativa, il Canada è diventato un punto di riferimento globale per la produzione certificata e standardizzata.

Marocco

Storicamente uno dei principali produttori mondiali di cannabis (in particolare hashish), il Marocco ha per decenni alimentato il mercato europeo attraverso coltivazioni concentrate nella regione del Rif. Negli ultimi anni il Paese ha avviato un processo di regolamentazione per l’uso medico e industriale, cercando di trasformare una produzione tradizionalmente illegale in un settore controllato e tassato.

Afghanistan

L’Afghanistan è spesso indicato come uno dei maggiori produttori di cannabis illegale al mondo, insieme all’oppio. Le coltivazioni sono diffuse e spesso legate a economie parallele e instabilità politica. La produzione è prevalentemente destinata al mercato internazionale clandestino.

Messico e Paraguay

In America Latina, Messico e Paraguay hanno avuto un ruolo storico nella produzione di cannabis destinata soprattutto agli Stati Uniti e ad altri mercati regionali. Anche qui, la produzione è stata in larga parte illegale, ma i processi di regolamentazione stanno gradualmente modificando lo scenario.

Dove la coltivazione della cannabis è legale

Il quadro normativo globale è estremamente variegato. Possiamo distinguere tre macro-categorie:

1. Paesi con legalizzazione completa (uso medico e ricreativo)
2. Paesi con legalizzazione solo medica
3. Paesi dove è consentita solo la canapa industriale

Legalizzazione completa

Oltre al Canada, diversi Paesi e Stati hanno legalizzato l’uso ricreativo: Uruguay (pioniere mondiale), alcune giurisdizioni degli Stati Uniti, Malta, Lussemburgo e Germania (con recenti riforme). In questi contesti la coltivazione è regolamentata, tracciata e soggetta a licenze specifiche.

Uso medico

Molti Paesi europei consentono la coltivazione e distribuzione di cannabis per scopi terapeutici, tra cui Germania, Italia, Portogallo, Grecia e Paesi Bassi. Anche Israele è uno dei leader mondiali nella ricerca e produzione di cannabis medica.

Canapa industriale

La coltivazione di canapa industriale (con THC sotto lo 0,2/0,3%) è legale in gran parte dell’Unione Europea, in Canada, negli Stati Uniti e in numerosi Paesi asiatici. Questa produzione è distinta dalla cannabis ad uso psicoattivo ed è orientata a settori come tessile, alimentare e cosmetico.

Fattori che influenzano la produzione di cannabis

La produzione di cannabis non dipende solo dalla legalità. Ci sono diversi fattori chiave che determinano il successo di un Paese o di una regione.

• Clima e condizioni ambientali: la cannabis cresce meglio in climi temperati o caldi, con buona esposizione solare e terreni ben drenati. Regioni come la California, il Marocco o alcune zone dell’Asia centrale hanno condizioni ideali per la coltivazione outdoor.
• Regolamentazione e burocrazia: un sistema normativo chiaro favorisce investimenti e sviluppo industriale. Il Canada è un esempio di come una regolamentazione trasparente possa attrarre capitali e innovazione. Al contrario, normative incerte o restrittive possono frenare la crescita del settore.
• Tecnologia e indoor farming: nei Paesi con clima meno favorevole, la produzione indoor ha rivoluzionato il settore. Coltivazioni in serre tecnologiche o ambienti controllati permettono raccolti multipli all’anno, maggiore standardizzazione e qualità costante.
• Domanda di mercato: un mercato interno forte stimola la produzione locale. Gli Stati Uniti e il Canada hanno potuto sviluppare enormi industrie anche grazie alla domanda domestica elevata.
• Ricerca e innovazione genetica: la selezione di varietà più produttive, resistenti e con profili cannabinoidi specifici è un altro elemento determinante. Paesi come Israele hanno investito molto nella ricerca genetica e nello sviluppo di nuove cultivar.

Trend e futuro della coltivazione globale di cannabis

Il settore della cannabis è in piena trasformazione. Diversi trend stanno ridefinendo la mappa globale della produzione.

• Crescita della cannabis medica: sempre più Paesi stanno riconoscendo l’uso terapeutico della cannabis. Questo favorisce la nascita di coltivazioni regolamentate e certificate secondo standard farmaceutici.
• Consolidamento industriale: nei mercati maturi si assiste a fusioni e acquisizioni tra grandi aziende. Le piccole realtà faticano a competere con strutture industriali ad alta efficienza.
• Sostenibilità ambientale: la coltivazione indoor è energivora. Il futuro vedrà probabilmente un maggiore focus su tecniche sostenibili. come serre solari, sistemi di irrigazione efficienti e riduzione dell’impronta carbonica.
• Apertura di nuovi mercati: paesi in Asia, Africa e America Latina stanno valutando la regolamentazione della cannabis per attrarre investimenti esteri e creare occupazione.
• Differenziazione dei prodotti: non si parla più solo di infiorescenze. Estratti, oli, prodotti alimentari, cosmetici e derivati industriali stanno ampliando la catena del valore.

In conclusione, la coltivazione della cannabis è oggi un fenomeno globale che unisce agricoltura, industria, medicina ed economia. Dai colossi nordamericani alle produzioni tradizionali nordafricane, passando per l’Europa e l’Italia, il panorama è estremamente dinamico.

Il futuro dipenderà dall’evoluzione normativa, dall’innovazione tecnologica e dalla capacità dei Paesi di integrare questa coltura in un sistema economico sostenibile e regolamentato. Una cosa è certa: la cannabis non è più un fenomeno marginale, ma una realtà agricola e industriale destinata a restare al centro del dibattito internazionale ancora a lungo.